Einfache vegane Käsesoße (perfekt zum Überbacken geeignet)

Einfache vegane Käsesoße (perfekt zum Überbacken geeignet)

Einfache vegane Käsesoße (perfekt zum Überbacken geeignet)

Einfache vegane Käsesoße (perfekt zum Überbacken geeignet)

Diese einfache vegane Käsesoße ist perfekt zum Überbacken geeignet und super einfach hergestellt. Neben dem Rezept gibt es noch ein Rezeptvideo dazu. Ich verwende die Soße gerne für Pizza, Lasagne oder meine Ofenpaprika.

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Einfache vegane Käsesoße (perfekt zum Überbacken geeignet)

Einfache vegane Käsesoße (perfekt zum Überbacken geeignet)


  • Autor: Patricia Schillaci
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 10 Minuten

Beschreibung

Eine leckere rein pflanzliche Käse-Alternative, die vielseitig einsetzbar ist


Zutaten

Scale

200 ml Wasser

Saft einer 1/2 Zitrone

1 EL Hefeflocken

1 EL Mandelmus (weiß)

1/2 TL Salz

etwas Pfeffer

1/2 TL Tapiokastärke

50 ml kaltes Wasser


Anleitung

  1. In einem kleinen Topf Wasser, Zitronensaft, Hefeflocken, Salz und Pfeffer kurz aufkochen
  2. Nussmus klumpenfrei einrühren
  3. Die Mischung auf mittlerer Hitze ein paar Minuten köcheln lassen
  4. Tapiokastärke mit 50 ml Wasser ebenfalls klumpenfrei miteinander verrühren
  5. Dann die weiße Flüssigkeit zügig mit einem Schneebesen in die Masse einrühren
  6. Nochmal kurz aufkochen lassen und die Käsesoßen-Alternative für Lasagne, Pizza oder Ofenpaprika weiter verwenden

Keywords: Einfache vegane Käsesoße (perfekt zum Überbacken geeignet)

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Patricia

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