Gesunde Snickers-Alternative

Gesunde Snickers-Alternative

Gesunde Snickers Alternative

Gesunde Snickers-Alternative

Letztens hatte ich so eine Lust auf was mit Erdnuss. Und dann ist diese gesündere und super fixe Snickers-Alternative entstanden. Einfach so! Zack, war sie da! Das war so lecker, dass ich das Rezept heute definitiv mit dir teilen muss! Wetten, du schmeckst die Kichererbsen, die im Boden stecken, nicht raus? 🙂

Den gesunden Snack kannst du bequem einfrieren und dich bei Bedarf einfach am Gefrierschrank bedienen.

Die Gesunde Snickers-Alternative ist:

  • frei von weißem Haushaltszucker
  • ein proteinreicher Snack
  • toll gegen Heißhunger
  • bei Kindern beliebt
  • perfekt für Unterwegs
Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Gesunde Snickers-Alternative

Gesunde Snickers-Alternative


  • Autor: Patricia Schillaci
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Portionen: 18x18 Form 1x

Beschreibung

Eine gesunde, proteinreiche Alternative, wenn das kleine Hüngerchen kommt!

Dieser Artikel beinhaltet Affiliatelinks 


Zutaten

Scale

Boden:
180g Haferflocken
1 TL Zimt
eine Prise Salz
125g Dattelpaste (Rezept auf meinem Blog)
400g Kichererbsen, essbereit
1 EL Erdnussbutter
50ml Pflanzenöl

Nussschicht:
75g Dattelzucker
70ml Kokosmilch (Dose)
80ml Wasser
eine Prise Salz
200g Erdnüsse

Schokiglasur:
100g dunkle zuckerfreie Schokolade, geschmolzen


Anleitung

  1. Alle Zutaten für den Boden in einer Küchenmaschine ca. 1 Minute mixen, sodass sich alles gut miteinander verbindet
  2. Dann mit feuchten Händen den Boden in eine Form pressen (ich hab hier eine 18x18cm Form verwendet)
  3. Für die Nussschicht den Dattelzucker, Kokosmilch, Wasser und Salz in einem Topf kurz aufkochen, dann ein paar Minuten einkochen lassen
  4. Die Erdnüsse dazu geben und gut umrühren
  5. Die Masse gleichmäßig auf dem Boden verteilen
  6. Schoki in ein hitzebeständiges Behältnis geben und über einem Wasserbad unter rühren schmelzen
  7. Zuletzt die Nussschicht mit der geschmolzenen Schoki bedecken und 15 Minuten in den Kühlschrank stellen

Hinweise

Beim Schmelzen der Schoki unbedingt darauf achten, dass sie nicht mit dem Wasser in Berührung kommt, da sie sonst klumpig wird und sich schlecht weiter verarbeiten lässt.

  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kategorie: Snacks

Keywords: Gesunde Snickers Alternative

Deine Meinung ist gefragt

Hast du das Rezept “Gesunde Snickers-Alternative”? Dann freue ich mich über einen Kommentar von dir!

Wenn dir meine Rezepte gefallen teile diesen Artikel auch auf Pinterest, mit Freunden oder Bekannten. Natürlich freue ich mich auch über eine 5-Sterne Bewertung vom Rezept.

Stöbere auch gerne weiter in meiner Rezeptsammlung und schau auf meinem Instagram-Account veganstars für noch mehr Inspiration vorbei. Dort teile ich regelmäßig leckere Treats und gesunde genussvolle rein pflanzliche Rezepte. Ich bin mir ziemlich sicher, sie inspirieren dich auch selbst den Kochlöffel zu schwingen.

Bleibe mit mir in Kontakt. Wenn du dich entscheidest, dich in meinen Newsletter einzutragen sende ich dir ganz unverbindlich meine aktuellsten Rezepte, Inspirationen, Angebote, Tipps & Tricks zu. Außerdem teile ich auch spannende Themen rund um’s Essen und die Küche mit dir.

Werde Mitglied meiner kostenlosen geschlossenen Facebook Gruppe, wenn du mehr zum Thema “unkomplizierte pflanzliche und genussvolle Ernährung im Alltag” erfahren und dich mit Gleichgesinnten austauschen möchtest. Ich freu mich auf dich!

Alles Liebe und viel Freude beim Entdecken neuer Möglichkeiten,
Patricia

Dieses Rezept auf Pinterest speichern:

Gesunde Snickers-Alternative

 

Schreibe einen Kommentar

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star