Beschreibung
Die ursprünglich sächsische Süßspeise wird heute ganz neu interpretiert. Eine tolle tierproduktfreie Alternative für vegan lebende Menschen, aber auch für Allergiker. Keiner muss bei mir auf den vollen Genuss verzichten.
Zutaten
300 g pflanzlicher Quark
100 g Apfelmus
80 g Dinkelmehl
etwas Sprühöl zum Ausbacken
Vorgehensweise
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren
- Eine beschichtete Pfanne mit etwas Sprühöl benetzen und auf mittlerer Stufe erhitzen
- Pro Käulchen 1 EL Teig in die Pfanne geben und beidseitig goldbraun ausbacken
- Category: Nachtisch
Keywords: Vegane Quarkkäulchen mit 3 Zutaten
4 Kommentare. Hinterlasse eine Antwort
Sehr lecker und ratzfatz gemacht. Perfekt fürs Frühstück 😍
★★★★★
Liebe Dina,
ein Quarkkäulchen-Frühstück hört sich nach einem sehr guten Plan an.
Freut mich, dass dir das Rezept auch so gut gefällt.
Liebe Grüße,
Patricia
Zuerst falsche Pfanne genommen, unbedingt beschichtete Pfanne nehmen :’D
Aber DANN! Erinnerte mich an Kaiserschmarrn mit einem säuerlichen Touch durch das Apfelmus und fluffig durch den Quark! 😍🥰 empfehlenswert!
Kleiner Tipp: direkt nach dem ausbacken Honig darüber, schmilzt wie mein Herz als ich sie gegessen habe! :’D
Danke nochmals fürs Inspirieren und Rezept!
★★★★★
Hallo Romina,
oh ja, eine gute Pfanne ist bei solchen Rezepten immer Gold wert. Gut, dass es am Ende dann doch noch geklappt hat und du die Quarkkäulchen genießen konntest. Vielen Dank auch für den Tipp mit dem Honig. Da werde ich mir bald mal eine vegane Honigalternative anschaffen und deinen Tipp direkt ausprobieren.
Liebe Grüße,
Patricia